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Himbeertraum mit Ziegenquark

enthält4 Servings

 4 EL Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Öl rösten, auskühlen lassen
 200 ml Ziegenjoghurt in eine Schüssel geben
 300 g Ziegenquark
 3 EL Zucker
 1 Päckchen Vanillezucker zugeben und verrühren
 300 ml Sahne steif schlagen, unterheben
 300 g frische oder TK Himbeeren in Schälchen geben, dann die Joghurtmasse darauf verteilen, mit den Mandelblättchen verziehren, kühl stellen

Nutrition Facts

Servings 4